PENETAPAN KADAR QUERCETIN PADA FRAKSI EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera Lmk) MENGGUNAKAN METODE HPLC (High Performance Liquid Chromatography)

FATA, ABD (2025) PENETAPAN KADAR QUERCETIN PADA FRAKSI EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera Lmk) MENGGUNAKAN METODE HPLC (High Performance Liquid Chromatography). Undergraduate thesis, UNIVERSITAS NOOR HUDA MUSTOFA.

	Text 21482020001_ABD FATA_COVER.pdf Download (140kB)
	Text 21482020001_ABD FATA_ABSTRAK IND.pdf Download (203kB)
	Text 21482020001_ABD FATA_ABSTACT ENGLISH.pdf Download (267kB)
	Text 21482020001_ABD FATA_FULL TEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (25kB)

Abstract

ABSTRAKDaun kelor mangandung 539 senyawa yang sangat terkenal dalam pengobatan untuk mencegah lebih dari 300 penyakit seperti, anti inflamasi, diuretik, anti hipertensi, menurunkan kolesterol, antioksidan, dan anti jamur. Salah satu kandungannya yaitu quercetin yang dapat mencegah proses oksidasi, antivirus, imunomodulator, anti hipertensi dan anti kanker namun belum ditetapkan secara HPLC. Kondisi HPLC: fase gerak metanol air 80:20 dan fase diam C18 (4,6 X 250 mm). Tujuan penelitian ini untuk mengetahuai penetapan kadar quercetin pada fraksi ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lmk) dengan metode HPLC. Desain penelitian ini mengunakan eksperimental laboratorium yaitu uji kesesuaian sistem, presisi, akurasi, linearitas, limit of detection, limit of quantification dan penetapan kadar quercetin. Metode ekstrak yang digunakan soxhlet dengan pelarut etanol 96% (1:4) dan fraksinasi n-heksana, n-butanol dan etil asetat (1:8). Hasil pengamatan dari validasi metode yang dilakukan adalah kesesuaian sistem SBR 0.0011%, linearitas (y= 44.352x-32.549; R2=0,9951), limit of detection (0,5431 μg/ml), limit of quantification (1.8104 μg/ml) akurasi (101.75%), dan presisi (1.23%) yang diketahui telah memenuhi spesifikasi. Kadar qeurcetin pada fraksi ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lmk) etanol 96% rata-rata adalah 0.783 ppm. Mengidentifikasi dan juga menetapkan senyawa lain yang terkandung dalam daun kelor (Moringa oleifera Lmk) seperti flavon, flavanon dll secara HPLC agar bisa menambah wawasan baru.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Quercetin, HPLC, Daun Kelor.
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General) R Medicine > R Medicine (General) R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Program Studi > S1 Farmasi Klinik dan Komunitas
Depositing User:	Dhany Fertri Elysia
Date Deposited:	28 Apr 2026 04:22
Last Modified:	28 Apr 2026 08:47
URI:	https://repository.universitasnhm.ac.id/id/eprint/1620

Actions (login required)

View Item