PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN METODE ROLE PLAY TERHADAP PERILAKU PEMENUHAN GIZI PADA IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) (DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAMAL)

Uswaturrohmi, Febriani (2026) PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN METODE ROLE PLAY TERHADAP PERILAKU PEMENUHAN GIZI PADA IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) (DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAMAL). Undergraduate thesis, UNIVERSITAS NOOR HUDA MUSTOFA.

	Text 22153010014-2026-COVER.pdf Download (419kB)
	Text 22153010014_2026_FULL TEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (25kB) | Request a copy
	Text 22153010014-2026-MANUSKRIP.pdf Download (916kB)
	Text 22153010014-2026-MANUSKRIP-HASIL-TURNITIN.pdf Download (3MB)
	Text 22153010014-2026-LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (247kB)

Abstract

Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada ibu hamil merupakan masalah gizi yang masih menjadi perhatian karena dapat meningkatkan risiko komplikasi pada ibu dan janin. Berdasarkan studi pendahuluan di wilayah kerja Puskesmas Kamal tahun 2025, dari 69 ibu hamil terdapat (31%) yang mengalami KEK. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh edukasi gizi dengan metode role play terhadap perilaku pemenuhan gizi pada ibu hamil KEK di wilayah kerja Puskesmas Kamal. Desain penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain Pre-Experimental One Group Pretest-Posttest Design. Populasi penelitian adalah ibu hamil yang mengalami KEK di wilayah kerja Puskesmas Kamal dengan jumlah sampel 20 responden. Pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner yang selanjutnya dilakukan anlisis data secara univariat menggunakan distribusi frekuensi untuk menggambarkan karakteristik dan distribusi variabel penelitian, kemudian dilanjutkan dengan analisis bivariat menggunakan uji Wilcoxon Signed Rank Test Penelitian ini sudah melalui uji layak etik dengan nomor: 3403/KEPK/UNIV-NHM/EC/V/2026. Berdasarkan hasil uji statistic wilcoxon penelitian menunjukkan adanya peningkatan perilaku pemenuhan gizi setelah diberikan edukasi gizi dengan metode role play. Pengetahuan baik meningkat dari 15,0% menjadi 65,0% dengan nilai p = 0,001, sikap meningkat dengan nilai p = 0,003, dan tindakan meningkat dengan nilai p = 0,004 (p<0,05). Penelitian ini menunjukkan bahwa edukasi gizi dengan metode role play berpengaruh signifikan terhadap peningkatan pengetahuan, sikap, dan tindakan ibu hamil dalam pemenuhan gizi di wilayah kerja puskesmas kamal. Edukasi kepada tenaga kesehatan, khususnya bidan dan petugas gizi, untuk menerapkan edukasi gizi dengan metode role play sebagai salah satu strategi pendidikan kesehatan untuk meningkatkan pengetahuan,sikap, dan tindakan ibu hamil dalam pemenuhan gizi serta mencegah kejadian KEK. Metode role play dipilih karena memberikan pengalaman belajar yang aktif melalui simulasi situasi nyata sehingga peserta lebih mudah memahami materi, mengingat informasi, serta menerapkan perilaku yang diharapkan. Oleh karena itu, metode ini efektif dalam meningkatkan pengetahuan,sikap,dan tindakan ibu hamil terhadap pemenuhan gizi.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Edukasi Gizi, Role Play,Ibu Hamil (KEK).
Subjects:	R Medicine > RG Gynecology and obstetrics R Medicine > RG Gynecology and obstetrics R Medicine > RG Gynecology and obstetrics
Divisions:	Program Studi > S1 Kebidanan
Depositing User:	Nur Khalisha Syamsi
Date Deposited:	21 Oct 2026 02:52
Last Modified:	28 Oct 2026 01:24
URI:	https://repository.universitasnhm.ac.id/id/eprint/1732

Actions (login required)

View Item